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無添加パウンドケーキ 発酵バター1本
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：71011672730
中古 ：71011672730-1 |
メーカー | 無添加パウンドケーキ 発酵バター1本 | 発売日 | 2025/01/27 00:55 | 定価 | 10165円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
無添加パウンドケーキ 発酵バター1本
菓子の種類···焼き菓子製法・包装···手作り・ハンドメイド☆ご注意☆ゆうパケットプラスで発送します。パウンドケーキの上が箱に当たり膨れます。ご了承ください。60サイズですと箱が膨れる事はありません。変更御希望でしたらお伝えください。美味しい発酵バターの風味を感じてもらえるように、という思いで作ったパウンドケーキです。原材料は国産のものが良いとされますが、バターに関していえばヨーロッパの方がその歴史は長く、美味しいものが多いと感じます。 今回使ったバターはベルギー産発酵バターで優秀味覚賞も取ったことのある世界の料理人からも認められたバターです。配合・混ぜ方や時間・焼き温度等、発酵バターの美味しさを引き出すため、試行錯誤してできたパウンドケーキです。添加物を入れると素材の持つ良さが消えたりするので無添加です。ベーキングパウダーも使っていませんがしっかり膨らむよう仕上げました。繊細で優しい発酵バターの風味をお楽しみください。どっしり系のパウンドケーキです。大きさは19cmの型を使い焼きました。内容内訳パウンドケーキ 発酵バター 1本 1550円フロランタン190円×24たっぷりバターフィナンシェ170円×12ショートブレッドミルク 210円ヴィエノワ発酵バター 210円ディアマンプレーン 200円チョコチップ 210円抹茶チョコ 220円くるみ 220円ブルードネージュ アーモンド 220円ヴィスキュイ 150円他クランベリーアーモンド・ラムレーズン・ドライいちじくあります。変更御希望でしたらお伝えください。開封後はお早めにお召し上がりください。すべて手作りなので形・焼き色が違ってきます。ご理解の程よろしくお願いいたしますm(__)m
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