七本鎗 七本槍 日本酒 純米大吟醸 山田錦 35%精米 1回火入 1.8L 1800ml 冨田酒造 地酒 滋賀県長浜市木之本町 | 夏期冷蔵便推奨【お歳暮】
『七本鎗 七本槍 日本酒 純米大吟醸 山田錦 35%精米 1回火入 1.8L 1800ml 冨田酒造 地酒 滋賀県長浜市木之本町 | 夏期冷蔵便推奨【お歳暮】』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-6473dab6d7から出品され、230の入札を集めて03月10日 14時 31分に、7,700円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は7,700円でした。石川県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。
商品情報
歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。
毎年大寒の頃になると大吟醸の仕込みがはじまります。とても繊細な大吟醸は、低い温度で仕込まないといけない為、この時期だけの厳寒造りとし、高精白した酒米 山田錦を使用して、麹、酒母、醪と工程は1ヶ月半以上にわたります。
低温でゆっくりと発酵させたその醪を袋吊りし、圧力をかけずに自らの重みだけで、ぽたぽたと滴り落ちてきた雫のみを集めた雫取り。手間暇かけて取った雫は、まさに蔵人たちの技の結晶です。ほんの少ししかない大吟醸の一番いいところです。
＊すぐにお飲みにならない場合、要冷蔵で保管ください。
＊品質保持のため、気温の高い4月から10月は冷蔵便をおすすめします。
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