『2023年戻り鰹 高知県産 藁焼き 鰹のたたき 特大2節 6?8人前 池澤鮮魚 (風呂敷ギフト（朱色/山吹）)【コストコ お買い得】』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-2724f7f5a1から出品され、111の入札を集めて03月08日 01時 13分に、8,057円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は8,057円でした。京都府からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。
商品情報
【商品名】
2023年戻り鰹 高知県産 藁焼き 鰹のたたき 特大2節 6?8人前 池澤鮮魚 (風呂敷ギフト（朱色/山吹）)
【商品説明】
・【かつおのたたき発祥は？】カツオのタタキのルーツはいろいろありますが、一説には江戸時代の土佐の殿様山内一豊が、高知の領民が生のカツオを食べて食中毒のような状態になったので、それなら焼いて食べろと発したことから生まれたのがカツオタタキの始まりと言われています。「たたき」とは調理の際に、塩やタレをかけて叩いて味を馴染ませたことから由来しています。
・【一年中食べれるかつおのたたき。旬の時期は？】カツオは２月頃になると黒潮に乗り、グアム島沖のマリアナ海域から九州→四国→紀伊→静岡→千葉→仙台まで北上します。８月を境に下り始め、１０月には土佐沖、１１月末には九州そして台湾からフィリピンとさらに暖かい潮を求め、１年をかけて回遊するのです。なぜ、土佐が昔から有名なのかと申しますと、脂が乗っておいし
【サイズ】
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