『極上すじこ 純米大吟醸酒粕漬 800ｇ詰【年末の贈り物】』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-38f728c887から出品され、337の入札を集めて03月17日 11時 08分に、8,556円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は8,556円でした。高知県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。
商品情報
創業1863年の老店舗酒造が霊峰月山の湧水で仕込んだ純米大吟醸酒の酒粕を漬込床にした海の幸の純米大吟醸粕漬です。厳選した素材の風味を最大限引出す為余分な調味料は一切使わず酒粕、味醂、食塩だけで漬込みました。芳醇な香りと豊かな味わいは絶品です。
アラスカ産紅さけより6月〜9月に採卵した完熟の卵をすじこにしました。粒子のしっかりした脂の乗ったすじこです。
すじこはお好みの大きさにカットしてそのままお召上りください。又、生の大根を銀杏切りに薄くスライスしたものに挟んで召上ると、豊かな味わいが楽しめます。
※冷蔵10度で保存してください。到着後お早めにお召し上がりください。
※すじこは、空気に触れますと硬くなりますので、乾燥しにくい様に保存してください。
※一週間以上経過しますと、大吟醸酒粕が芯まで浸透します。しっかりとした大吟醸酒粕の味がお好みの方は、そのまま冷蔵庫で保存してください。
※すじこの風味をより楽しみたい方は、大吟醸酒粕から取り出し乾燥しないようにタッパー等に移し冷蔵庫で（保存温度10度）で保存してください。
※純米大吟醸酒漬の商品につきましては注文日より6日後以降の発送となります。
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- 開始日時
- 2025.01.18 3:27
- 終了日時
- 2025.03.17 16:52
- 自動延長
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支払い・配送方法
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