『戻り鰹 藁焼き 鰹のたたき たっぷり1.5kg 高知 池澤鮮魚 誕生日 ギフト (ご自宅用エコ包装)【コストコ お買い得】』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-38f728c887から出品され、909の入札を集めて03月16日 09時 17分に、8,563円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は8,563円でした。三重県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。
商品情報
魚、鮮魚
【商品名】
戻り鰹 藁焼き 鰹のたたき たっぷり1.5kg 高知 池澤鮮魚 誕生日 ギフト (ご自宅用エコ包装)
【商品説明】
・【かつおのたたき発祥は？】カツオのタタキのルーツはいろいろありますが、一説には江戸時代の土佐の殿様山内一豊が、高知の領民が生のカツオを食べて食中毒のような状態になったので、それなら焼いて食べろと発したことから生まれたのがカツオタタキの始まりと言われています。「たたき」とは調理の際に、塩やタレをかけて叩いて味を馴染ませたことから由来しています。
・【一年中食べれるかつおのたたき。旬の時期は？】カツオは２月頃になると黒潮に乗り、グアム島沖のマリアナ海域から九州→四国→紀伊→静岡→千葉→仙台まで北上します。８月を境に下り始め、１０月には土佐沖、１１月末には九州そして台湾からフィリピンとさらに暖かい潮を求め、１年をかけて回遊するのです。なぜ、土佐が昔から有
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